Выгодно ли заниматься пчеловодством: с чего начинать и как преуспеть в этом бизнесе

Пчеловодство может быть весьма прибыльным бизнесом – однако не следует думать, что оно настолько просто. В этой сфере множество «подводных камней». Какие же первые шаги следует предпринять в данном коммерческом проекте, с чего начать этот бизнес и как в нем преуспеть – об этом и пойдет речь в статье.

Необходимые компоненты бизнеса

Первое, и самое главное – подходящее место для разведения пчел. Наличие загородной недвижимость с обширным земельным участком значительно снизит затраты на развитие бизнеса. При этом надел должен обладать следующими качествами:

  • находиться на сухой, ровной местности, можно с небольшим уклоном. При этом рядом не должно находиться сырых, заболоченных земель и животноводческих ферм. При наличии такого соседства пчелы могут болеть, и бизнес быстро придет в упадок;
  • идеально, если в радиусе 2 км находятся растения-медоносы: липа, мята, гречиха, акация и т.д. При отсутствии в ближайшем окружении подобных площадей можно выбрать кочевой вид пасеки и в течение лета несколько раз перевозить ее в те районы, где медоносы растут в большом количестве. Правда, это потребует определенных транспортных расходов. И как минимум раз в 5-7 дней необходимо проверять ульи на предмет здоровья пчелиной семьи.

pchely-biznes

Вид пчел

Специалисты советуют выбирать породу пчелиной семьи, руководствуясь климатическими характеристиками и типом медоносов региона. При этом некоторые виды пчел собирают пыльцу только с определенных видов растения, что позволяет создавать мед одного класса. Другие же опыляют различные типы цветов, что приводит к возникновению комбинированного меда.

Новичкам проще будет с кавказскими серыми пчелами.

matka-seroj-gornoj-kavkazskoj-pchely

Они не агрессивны, предпочитают клевер и разнотравье. Основной их минус – болезненность и низкая морозоустойчивость. Среднерусские пчелы более терпимы к холодам и болезням, однако они весьма злы и склонны к побегу роя, поэтому требуют профессионального похода.

ru

Краинская пчела была выведена в Югославии специально для стран Центральной Европы с минимальным количеством медоносов и суровыми зимами. Ее плюсами являются миролюбивость, низкая ройливость, хорошая холодоустойчивость и ранее время вылета из улья. К минусам краинок относят малое количество прополиса.

krainka

Необходимо выделить место для зимовки пчел. Это должно быть теплое, сухое, хорошо проветриваемое помещение, желательно специальный омшаник.

zimovka-pchel-v-pogrebe_6

Понадобится и рабочее место пчеловода – для откачки меда, ремонта ульев, клейки вощины и чистки рам. Да и продукцию с инвентарем хранить где-то надо.

Конечно же, не обойтись в этом бизнесе без ульев. Новичку совсем необязательно сразу покупать хорошие дорогие домики. Вполне подойдут и бывшие в употреблении – они не очень дорого стоят и, как правило, содержатся в хорошем состоянии.

pchelovodstvo

Обязательная статья расходов – инвентарь. Это понятие включает: специальный костюм, стамеска, дымарь, нож, медогонка, рамконос, сито, роевня, заградители, кормушка и т.д. В интернет-магазинах можно приобрести набор начинающего пчеловода – в него входят перечисленные предметы.

nabor

Советы новичкам

Специалисты с многолетним опытом работы рекомендуют новичкам не вкладывать сразу все средства в пчеловодческий бизнес. В первый год не стоит разводить пасеку на 60 ульев – достаточно будет 5-10. А потом, поднабравшись опыта, уже можно решать, стоит ли браться за это дело всерьез или лучше продать все другому такому же начинающему.

Многие неопытные пчеловоды предпочитают брать в аренду большие земельные участки и засевать их растениями-медоносами. Это довольно затратно. Лучше договориться с владельцами близлежащих полей и вывозить туда своих пчел. В этом случае фермеры только рады такому договору – появляется дополнительное опыление и, как следствие, увеличение урожайности. Да и лесничие никогда не бывают против того, чтобы кочевая пасека появилась в лесу на поднадзорной им территории.

paseka-2

Лучше всего покупать пчелиные семьи в середине весны – конце апреля или начале мая, когда деревья отцветают. Пчелы в это время будут уже здоровые, окрепшие, набравшиеся сил и подготовившие расплод.

И последний совет: никогда не следует пытаться обмануть покупателя, подсовывая под видом меда подкрашенный сахарный сироп. Репутация зарабатывается долгим трудом, и малейший обман может уничтожить все доверие к производителю.

Как организовать сбыт меда

При наличии небольшой пасеки мед можно продавать соседям и знакомым. «Сарафанное радио» всегда работает отменно, и при возникновении слухов о продаже качественного и недорогого меда покупатели сами будут вставать в очередь.

Однако при расширении бизнеса и увеличении получаемой продукции стоит задуматься об иных путях сбыта. Самое простое – продать все оптом перекупщикам. Правда, здесь есть большой минус – они заплатят за товар минимальную сумму, подчас даже не окупающую затраты. Поэтому для тех, кто хочет получить реальную прибыль за свои действительно нелегкие труды, можно предпринять вот что:

  • снять на рынке торговое место и самому встать за прилавок, попутно раздавая заранее напечатанные листовки с информацией о личной пасеке. Этот же вариант можно слегка видоизменить, сняв не «точку», а целый киоск, в котором будет представлена вся продукция пасеки – перга, пыльца, маточное молочко, сотовый мед и т.д. Кстати, побочная продукция пчеловодства по цене значительно превосходит стоимость меда;
  • стоит разработать свой бренд. Например, заказать пластиковые или стеклянные баночки оригинального вида, поработать с дизайнером на предмет броской наклейки. После этого покупатель будет узнавать понравившийся ему качественный товар и целенаправленно искать его;
    med-1
  • как можно чаще участвовать в различных сельскохозяйственных выставках-ярмарках. Здесь же можно проводить свои маркетинговые исследования, и угощая покупателя, интересоваться, что ему понравилось, а что – нет, какой мед пользуется наибольшим спросом и т.д. На основании этих данных можно корректировать перемещения своей пасеки;
  • если рядом находятся зоны отдыха, пансионаты или санатории, можно смело предлагать свой мед отдыхающим – люди любят натуральные продукты. Можно даже договориться с администрацией и устраивать экскурсии на пасеку с чаепитием и бесплатной дегустацией. Гостям можно раздавать листовки или визитки с предложениями дистанционной покупки товара – в этом случае его можно будет пересылать почтой или воспользоваться услугами транспортных компаний;
  • предложить сотрудничество кондитерским, хлебопекарным, фармацевтическим, косметическим и мыловаренным производствам;
  • открыть свой интернет-магазин. В этом случае даже затрат особых не потребуется – опять же лишь на создание бренда.

Кроме того, хорошую прибыль приносит изготовление ульев и прочего оборудования, а также разведение пчелиных семей.

Документация

Для сбыта меда в торговые точки необходима регистрация ИП или ООО – с уплатой всех необходимых взносов и налогов. Чаще всего ничего подобного не требуется – пасеку оформляют как подсобное хозяйство. В таком случае даже можно получить некоторые субсидии от государства на развитие дела.

Получается, что пасека является прибыльной коммерцией, но лишь при условии вложения в нее небольшого количества средств, огромных затрат сил и времени, а также любви к своему делу. Без этого последнего не стоит даже и начинать.

Смотрите также:

Бизнес-план прибыльного магазина автозапчастей

Магазин автозапчастей является одним из наиболее рентабельных видов бизнеса в России. Что неудивительно – пока …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *